Aller aux jeux de mots
Résultats pour "

ETLİ YEMEKLER-TAVUK HAŞLAMA

"
Recettes Glossaire

ETLİ YEMEKLER-TAVUK HAŞLAMA (Nom)

 (Recettes Glossaire) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI1 tavuk 1- Bir tencereye temizlenmiş tavuk1 havuç ve üzerini örtecek kadar su dökülür.1 küçük baş kereviz 2- Tavuk, ağzı açık kaynamaya1 küçük soğan bırakılır. Üzerine gelen köpüklerYeterince tuz alınır, atılır. Sonra parmak1 kaşık yağ büyüklüğünde kesilen havuç,2 kahve fincanı un. doğranmış soğan, doğranmış kerevizve tuz ilâvesiyle kapalı olarakiyice pişirilir. Suyu süzülür, ayrıbir yere alınır.3- Un, yağda hafifçe kavrulur.Süzülmüş tavuk suyu karıştırılır.Ateşte pişirilir.4- Tavuk arzuyu göre parçalanıp 3numarada hazırlanan unlu sos ( salça), parçalanmış tavuk üzerinedökülür.5- Ayrıca iki bardak pirinçtenbezelyeli veya nohutlu pilâv ileservis yapılır. ( Süs olarak üzerinehavuç ve kereviz döşenir.)
Recherches de mots-clés Recipe Dictionary SUCUKLU YUMURTA (Adjectif) (8025k) Recipe Dictionary BALIK-FIRINDA LEVREK (Nom) (7251k) Recipe Dictionary KIYMALI ISPANAK (Adjectif) (7205k) Recipe Dictionary ETLİ NOHUT (Nom) (6955k) Recipe Dictionary BALIK-PALAMUT IZGARASI (Nom) (6178k) Recipe Dictionary TATLILAR-ZERDE (Nom) (6167k) Recipe Dictionary HAMUR İŞİ-SİGARA BÖREĞİ (Nom) (6120k) Recipe Dictionary SALATALAR-KARIŞIK HAVUÇ VE TURP SALATASI (Nom) (6004k) Recipe Dictionary KEK-İNCİRLİ KEK (Nom) (5787k) Recipe Dictionary KEK-PANDİSPANYA (Nom) (5716k) Recipe Dictionary ÇORBA-TARHANA ÇORBASI (Nom propre) (5629k) Recipe Dictionary PİLAVLAR-ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV (Nom) (5564k)